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sábado, 27 de octubre de 2007

Congretes



Esta receta la he sacado del blog de canelona, http://canekositas.blogspot.com/2007/10/congretes.html
que buenoooooooos me recordo a la navidad el olorcito que se quedo por toda la casa.
Ingredientes:

(Para una bandeja de horno)
90gr de aguardiente (chinchon, anis del mono, cazalla...)
180gr de aceite (de oliva o girasol, al gusto)
400 ó 450gr de harina


Preparación:
Verter todos los ingredientes en el vaso, remover a velocidad 5-6 durante unos 15 segundos. Tendrá una textura como plastilina blandita. Formar bolitas, y aplastarlas un poco, dejándolas sobre una bandeja de horno forrada con papel parafinado, con los dedos, hacer hoyitos en cada una de ellas, y echar una cucharita de azúcar encima. Con el horno precalentado a 180º, hornearlos durante, 15 ó 20 minutos, según hornos, hasta que los veamos dorados. A una altura media.

2 comentarios:

Alicia (canelona) dijo...

El domingo las haré de nuevo, me encantan estas fotos.
Besitos

frambuesa dijo...

Tienen una pinta estupenda con tú permiso he cogido la receta y en esta semana me pongo manos a la obra. Tienes un blog muy bonito.

Karina

Este blog, es para de alguna manera
intentar guardar todas mis recetas
con sus fotos, para porder tenerlos
siempre bien ordenaditas y para
toda persona que quiera pueda
usar las recetas, son recetas
de varias amigas, y de
foros, Gracias a
tod@s







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