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sábado, 30 de octubre de 2010

Mini magdalenas de beicon y queso






Esta semana hice estas mini magdalenas de beicon y queso son de la revista oficial de thermomix nos gusto para poner de aperitivos y son fácil y rápidas de hacer. Para servirlas mejor templadas y si pasan mucho tiempo se resecan así que recién hechas están muy buenas.
La próxima vez las hare de atún seguro también salen ricas
Ingredientes
80 g de beicon en trozos, 2 huevos, 30 g de leche, 100 g de harina.
10 g de levadura quimica, 80 g de queso rallado, 40 g de mantequilla fundida
Preparación
1. precaliente el horno a 180º
2. ponga el beicon en el vaso y programe 4 seg/vel.3 1/2 retire del vaso y reserve.
3. sin lavar el vaso ponga los huevos y la leche y programene 4 seg/vel. 3 1/2
4. Incorpore la harina y la levadura y mezcle programando a 8 seg/ vel.2
5. Añada el queso, la mantequilla y el beicon reservado. Programe 4 seg/vel 2
6. Rellene las cápsulas de papel pequeñitas (tipo trufa) con ayuda de una manga pastelera o una cuchara hasta 3/4 partes de su capacidad
7. Hornee durante 12-15 min.










































Karina

Este blog, es para de alguna manera
intentar guardar todas mis recetas
con sus fotos, para porder tenerlos
siempre bien ordenaditas y para
toda persona que quiera pueda
usar las recetas, son recetas
de varias amigas, y de
foros, Gracias a
tod@s







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