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sábado, 30 de junio de 2007

Natillas de chocolate








Pues ya me he decidido hacer estas natillas y como no de mi amiga Canelona



todo lo que hace esta deliciosooooooooooo asi que las natillas que os voy



a decir que estan de vicio









Ingredientes:
500gr de leche (temperatura ambiente)
2 huevos
1 cucharadita de azucar vahinillada
30gr de maizena (yo le puse harina)
70gr de azúcar
2 cucharadas de cacao en polvo puro (yo utilizo VALOR cacao puro en polvo sin azucar, es un bote metálico.)

Preparacion:

Pon en el vaso la leche, los huevos, el azucar vahinillada, la maizena y el azucar, mezcla unos segundos a 3 1/2 y programa 10 minutos , temperatura 90º, velocidad 2.
A continuación agrega el cacao y mezcla unos 15 segundos a velocidad 3 1/2, para que quede todo bien integrado. Dejar dos minutos mas sin temperatura, a velocidad 2, seguirá espesando un pelín, del calor residual de la maquina.


2 comentarios:

elena dijo...

al final las hiciste con harina,se ven riquisimas,un beso

kariqui dijo...

Hola Elena;
pues si que lo estan si a ver si el niño grande y el pequeño se las comen pronto que toy a dieta!!!!

Karina

Este blog, es para de alguna manera
intentar guardar todas mis recetas
con sus fotos, para porder tenerlos
siempre bien ordenaditas y para
toda persona que quiera pueda
usar las recetas, son recetas
de varias amigas, y de
foros, Gracias a
tod@s







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