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Estas galletas estan muy buenas las hice con la maquina de galletas
la receta es de faraona
GALLETAS
250 g de harina
120 g de azúcar
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
40 g de leche
1 yema de huevo grande
un pellizco de sal 1.
ponga todos los ingredientes en el vaso por el orden que están escritos y programe 15 seg. en vel. 4 2. Meta la masa en la pistola y coloque el disco que desee para formar las pastas - horno precalentado a 200º 10-12 minutos
6 comentarios:
Kariqui, que buena pinta tienen estas galletas. Por cierto, cómo es la máquina de la que hablas ? Yo hasta ahora utilice siempre moldes con formas.
Un abrazo desde Galicia
perdona no habia visto tu mensaje,
pues es una maquina que compre en el lidl, es como una pistola que le vas cambiando discos y hace varias formas, por el foro se puso de moda es comda y salen muy bien
karina
hola la leche es en polvo o liquida? y que ese eso de poner todos los ingredientes 15 segundos en el Vel??
gracias
Hola lu,
la leche es liquida, y lo de la velocidad la maquina thermomix
un saludo
Hola Kariqui, tenia la misma maquina desde hace tiempo y casi no la usaba porque la masa que hacia no me daba el corte.
Hice esta receta tal cual pero la masa me quedo muy blanda, tuve que agregarle más harina. Luego que la bati con una cantidad mas de harina me dió el punto y si daban solas las galleticas
Isahlope, supongo tambien pude ser por la harina, la proxima vez prueba a ponerla un pco en la nevera
un beso
karina
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