Arroz blanco volcánico

Arroz blanco volcánico
Así le ha puesto mi hijo al arroz a la cubana con huevo frito le encanta, la verdad es que le gusta cualquier comida que lleve arroz y la verdad que esta rico con el huevo y el tomate frito que bueno.Este arroz me lo copie del blog de Canecositas http://www.recetariocanecositas.com/?p=223 en la thermomix sale muy rico y rapido.

50gr de aceite de oliva

3 ajos grandes

Una pastilla de caldo de ave o sal al gusto.

1 hoja de laurel

800gr de agua.

350gr de arroz

Echamos el aceite en el vaso y los ajos 3 minutos, varoma, vel.1

Añadimos la pastilla de caldo y el agua, trituramos 20 segundos a velocidad 6-8 para triturar los ajitos.Programamos 7 minutos, varoma, vel 4 para hacer hervir el agua. Echamos la hoja de laurel.Abrimos, colocamos el cestillo, y añadimos el arroz, cerrar y programar 13 minutos, varoma, vel.4 (removemos de vez en cuando el arroz con la espátula, como dos veces)