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viernes, 31 de agosto de 2007

Bizcocho Rápido



Bizcocho Rápido

Ingredientes:
3 huevos
200 g de azúcar
100 g de aceite de girasol
1 yogur de limon
170 g de harina
un pellizco de sal
un sobre de levadura royal,
un manzana pelada y cortada en 8 gajos (yo no le puse si no el pque no come)


Preparación: ponga los huevos en el vaso, añada el azúcar y programe 1 minuto temperatura 50º velocidad 3. Agregue el aceite y el yogur y mezcle 15 segundos a velocidad 3 incorpore la harina, la sal y la levadura a 6 segundos a vel 3. Termine de envolver la harina con la espátula. Seguidamente, vierta la mezcla en un molde previamente con mantequilla o ligeramente enharinado. Introduzca los gajos de manzan en la msa y ponga el molde en el horno precalentado a 170º unos 30 minutos aproximadamente Nota: para decorar este bizcocho puede espolvorearlo antdes de servir con azúcar glas. Al cortarlo se vera los trocitos de manzana

martes, 7 de agosto de 2007

Bizcocho bicolor en el microondas




Este bizcocho lo he copiado de Boir lo hizo el otro dia en el microondas en 5 minutos fantastico rico esponjosito vamos nunca podras decir que tienes invitados y nada para ofrecer de postre.
y este es el blog de Elena por si quereis ir hacer una visita seguro os gustara
receta
ingredientes:
3 huevos
150g azucar
3 cucharadas de leche
medio sobre de royal
100g de harina
100g mantequilla
4 cucharaditas cacao valor
batir los huevos y el azucar,las 3 de leche,el royal,poner la mantequilla al micro, al final la harina,no batir demasiado,verter la mitad en el molde,poner el cacao mezclar bien y con cuidado echar el resto de la masa, poner al microondas 5 minutos potencia 800º,muy importante dejar dentro del micro 5 minutos mas cuando se pare y no abrir la puerta.



Quiche de pimientos de piquillo asados con tomate frito




Nos ha gustado mucho la hice con la masa de la coca y el sabor suave y de los pimientos asados esta muy rico
MASA
50 g de aceite
50 g de manteca de cerdo
100 g de agua
20 g de levadura prensada
1 cucharada de sal
1 pizca de azúcar
300 g de harina
ELABORACIÓN DE LA MASA
ponga en el vaso todos los ingredientes de la masa menos la levadura, harina y sal y programe 1 minuto 40º y velocidad 2. Añada el resto de los ingredientes de la masa y programe 20 segundos en velocidad 6. Expanda la masa muy finita.
INGREDIENTES PARA EL RELLENO
un bote de hida de pimientos de piquillo asados con tomate frito
Queso gorgonzola
200 gramos de nata
150 gramos de leche
3 huevos
2 cucharadas de harina
Poner el bote de hida en el vaso de th,
Añadir la harina y remover durante 1 minuto, 80º, velocidad cuchara
Echar la leche y programar 2 minutos, 90º, velocidad 1, giro à la izquierda.Dejar entibiar un poco y fuera del vaso, añadir los huevos batidos con la nata.Mezclar bien todo y echar todo por encima de la masa y le ponemos queso gorgonzola al gusto por encima en trocitos pequeños.Hornear a 200 º hasta que este cocida y doradita por encima.

Karina

Este blog, es para de alguna manera
intentar guardar todas mis recetas
con sus fotos, para porder tenerlos
siempre bien ordenaditas y para
toda persona que quiera pueda
usar las recetas, son recetas
de varias amigas, y de
foros, Gracias a
tod@s







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